Allerdings empfiehlt es sich generell bei zweifelhaften hygienischen Verhältnissen auf den Verzehr sowohl von rohem Obst als auch Salaten zu verzichten, Wasser nur in abgekochter Form zu genießen und Eiswürfel zu meiden. Auch Fisch und Meeresfrüchte sollten niemals roh gegessen werden. Bei Fleisch und Geflügel ist darauf zu achten, dass diese stets gut durchgegart sind.

Kalte Buffets sind nicht nur ideale Brutstätten für Bakterien, sondern sie ziehen darüber hinaus auch keimübertragende Insekten magisch an. Um das Risiko einer Erkrankung auszuschließen ist es erforderlich sich den hier angebotenen Speisen zu entziehen.