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| Ratgeber |
| Haltbarkeit der H-Milch |
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Die Haltbarkeit von H-Milch erstreckt sich
leicht mehrere Wochen über das vermerkte Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus. Ist die Milch
jedoch angebrochen, dann verdirbt sie genauso schnell wie pasteurisierte Milch. Die Milch
ist kühl aufzubewahren und sollte innerhalb von 2 Tagen verwertet oder getrunken werden.
Sonst ist sie ein idealer Nährboden für Bakterien und Schimmelpilze.
H- Milch hat den Nachteil, dass man weder sehen noch riechen kann, ob sie noch genießbar
ist. |
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